人の手で魚などを育てる「養殖（ようしょく）」。安定した食糧自給などにも欠かせない技術ですよね！ この記事では、滋賀の養殖業にスポットを当ててお伝えします。「滋賀では、どんな魚が養殖されているのか？」「どんな養殖場が県内に … 続きを読む 滋賀に養殖業はある?|食卓と資源を守る技術!【魚・養殖場も紹介】