滋賀県には多くの特産物があります。近江牛や近江米・鮎・ビワマス・いちごなどお肉や魚だけでなく果物や野菜などさまざまなジャンルで特産物収穫されています。
近年では、麦の栽培も本格化し製麺や製菓用に出荷されているようです。
その特産物を使った食べ物は観光客にも人気があります。
食で観光も支えている大切な産業のひとつです。
滋賀県に多くの飲食店のホームページがありますが、特に食にまつわる知識も加えたおすすめのホームページをご紹介していきたいと思います！
滋賀県の『食』に関するホームページおすすめTOP3！
飲食おすすめホームページTOP3
- 天然酵母パンまひろ
- Js style Dining
- 我東
順にご説明していきます！
①天然酵母パンまひろ
滋賀県守山市にひっそりと佇むパン工房です。酵母にこだわり沢山の種類の菌の力でパンを焼き上げます。独特の食感はやみつきになること間違いなしです！
企業秘密といって、なかなか作り方を教えてくれないお店もありますが、天然酵母パンまひろさんでは、パンの紹介だけでなく酵母パンの作り方も紹介されています。
くるみパンや、ハムロールなど様々な種類のパンの作り方が記載されています。紹介ページには、作り方の動画も添付してありますのでとてもわかりやすいです。
料理の経験としてパンは比較的作りやすいのでお子様と一緒に作りやすいのも嬉しいポイントですね。新しい趣味を開拓したい方にもおすすめです。
また、こね方についても記事を記載されているので、ぜひ参考にしてみてくださいね。
詳細情報
| 住所 | 〒524-0032滋賀県守山市岡町106-10 |
| 開店日 | 月に2回ほど、具体的な日にちはLINE@・お知らせにて告知あり |
| お問い合わせ | 090-8561-1596 |
| 公式サイト | 天然酵母パン まひろ |
地図
②Js style Dining
Js style Diningさんは、料理教室を始め、社員食堂のプロデュースや食器の演出・レシピ開発と『食』を楽しく美味しくなるような空間作りを提供されています。
社員食堂のプロデュースでは、週に1度湖南市の会社でランチを提供されています。栄養面も考慮しながらゆっくりとランチタイムが楽しめるように心がけておられます。
Js style Diningさんでは上記に紹介した以外にもオンラインにて手作りのグラノーラやパスタソースを販売されています。初夏限定の商品もあるようですので、ぜひチェックしてみてくださいね。
詳細情報
| 住所 | 〒521-0303滋賀県米原市甲賀252 |
| お問い合わせ | 090-9618-9330 |
| 公式サイト | Js style Dining |
地図
③我東
2002年、Tマファッソンとして誕生されました。その後我東として営業を続けておられます。滋賀県守山市を中心とした近隣の方や観光客からも愛されているお菓子屋さんです。
主に焼き菓子やケーキを販売されており、厳選された素材と地元滋賀県の素材を使ったお菓子は絶品です。
我東さんの特徴は、店内で飲食ができるということです。大型チェーン店ではイートインスペースがありますが、個人で営業されているお店でイートインスペースがあるお店はなかなか見かけません。
落ち着いた雰囲気の中で、仕事の息抜き・少し贅沢なカフェタイムにぜひ利用してみてはいかがでしょうか？
詳細情報
| 〒524-0041滋賀県守山市勝部4-3-20-101 | |
| 営業時間 | 10:00～18:00 |
| 定休日 | 月曜日・祝日の場合は変更あり |
| お問い合わせ | 077-581-1621 |
| 公式サイト | 我東 |
地図
いかがでしたか？
滋賀県の食に関するホームページをご紹介しました！
- 天然酵母パンまひろ
- Js style Dining
- 我東
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有限会社アナログエンジン
住所：〒524-0032 滋賀県守山市岡町104-1 びわこ広告デザイン研究所
営業時間：8:30～17:30（業務終了 18:30）
定休日：土日祝
URL：https://www.analogengine.jp
