滋賀の郷土料理といえば、琵琶湖産の魚で作った佃煮です。家庭でも、佃煮は滋賀の人々に代々家庭の味として受け継がれてきました。滋賀には、美味しい佃煮が買えるお店がたくさんあります。
滋賀ではスーパーでもお土産屋さんでも、佃煮が買えるお店が多いですね。
佃煮を売っているお店がたくさんあるので、どこで買えばいいのか迷ってしまう人もいるでしょう。
今回は、滋賀の佃煮が買えるお店の中から、選りすぐりの店舗５選をご紹介します。滋賀でほんとうに美味しい佃煮を買いたい方は是非最後までお読みください！（記載の情報は記事作成時のものです）
滋賀の佃煮が買えるおすすめ店舗①【佃煮の伊吹】
１店舗目は、長浜市にある１９５４年創業の老舗「佃煮の伊吹」をご紹介します。看板商品は、琵琶湖産天然小鮎と、小鮎の煮汁で味付けした葉山椒を合わせた「小鮎木の芽煮」です。平成元年の「第３８回全国水産加工たべもの展」で水産庁長官賞を受賞している定評がある商品です。
▼こちらのSNS投稿では、小鮎木の芽煮、わかさぎ佃煮、こあゆ佃煮、本もろこ佃煮、葉山椒入り山ふき佃煮が紹介されています。どれも素材が丁寧にパックされているのがわかりますね。
他にも、葉山椒・実山椒・花山椒など、地元産の山椒の佃煮にもこだわりが詰まっています。葉山椒は旬の時期に収穫したものを品質が落ちないようにその日のうちに塩漬けにしています。山椒の佃煮は日本酒のおつまみにぴったりですね。
口コミ
ネットの口コミでも「美味しい」と声が寄せられていました。
美味しい佃煮が購入できるお店。佃煮優しい味は、店主の優しい人柄からきているのかなあ。
引用：グーグルマップ｜伊吹食品（株）口コミ
子アユの木の芽煮は、とっても美味しい！！花山椒だけを煮たのもお勧めします！
引用：グーグルマップ｜伊吹食品（株）口コミ
アクセス
佃煮の伊吹
- 住所：〒５２６－００５１ 滋賀県長浜市一の宮町３－７
- 電話番号：０７４９－６２－０６７２
- 営業時間：ＡＭ９：００～ＰＭ５：００
- 定休日：不定休
- ＨＰ：佃煮の伊吹
- 価格：小鮎木の芽煮（小）税込６８０円～
▼こちらの記事では、滋賀の美味しいお酒が買えるおすすめの酒蔵を紹介していますので、よかったら参考にしてください。
滋賀の佃煮が買えるおすすめ店舗②【山喜食品】
２店舗目に紹介するのが、大津市にある「山喜食品」です。おすすめは、北海道十勝産の大粒大豆と川えびを甘口で柔かく炊いてある「えび豆」です。醤油と砂糖で甘口に炊いた大豆とえびがごはんによく合います。
獲れたての湖魚を新鮮な味わいを損なわないうちに炊きあげているので、素材の美味しさを堪能できます。
▼こちらのＳＮＳ投稿では、こあゆ醤油煮とえび豆が紹介されています。美味しそうですね。
口コミ
ネットの口コミでも、えび豆が好評です。
エビ豆美味しいです。 季節により微妙に味を変えていて、 それがとてもいいです。 高齢の母も大好きで、おみやげにコレをリクエストされます。 小鮎も美味しいです。 先代のおじいちゃんもいい人でしたが、 イケメンの店長さんも気さくでいい人です。
引用：グーグルマップ｜山喜食品口コミ
朝食に食べるニシンの昆布巻とエビ豆を購入します！ 素材にこだわり手間ひまかけて製造されています。
引用：グーグルマップ｜山喜食品口コミ
アクセス
山喜食品
- 住所：〒５２０－０５０１ 滋賀県大津市北小松１２８３－３
- 電話番号：０７７－５９６－００１４
- 営業時間：９時～１７時※季節により時間変更あり
- 定休日：日曜日、祝日
- ＨＰ：山喜食品
- 価格：えび豆（３００ｇ）税込６００円～
▼ごはんのお供といえば、お漬物もよく合いますね。こちらの記事では、滋賀の美味しいお漬物が買える店舗を紹介していますので、是非目を通してみてください。
滋賀の佃煮が買えるおすすめ店舗③【近江佃煮庵 遠久邑】
３店舗目に紹介するのが、近江八幡市にある創業1970年の老舗「近江佃煮庵 遠久邑（おくむら）」です。滋賀県の名物である鮒寿司や佃煮を製造・販売しています。琵琶湖・沖島で漁れた新鮮な湖魚を丁寧に加工しています。
冷凍の原料は一切使用しておらず、水揚げされた新鮮な湖魚を、水揚げ後わずか２時間足らずで佃煮に仕上げています。添加物は一切使用せず、醤油や砂糖などの材料にもこだわっています。
口コミ
ネットの口コミでは、琵琶湖唯一の有人島である沖島産の湖魚を使った美味しい佃煮が評価されています。
長命寺へのお参りした帰りに車で寄って甘露煮や佃煮をお買い物。とても美味しかった。
引用：近江佃煮庵 遠久邑（おくむら）本店口コミ
美味い佃煮が買えます。しかも琵琶湖唯一の有人島 沖島産の湖魚を使ったものです。ちなみに運が良ければ幻の湖魚ビワマスも購入出来ます。
引用：近江佃煮庵 遠久邑（おくむら）本店口コミ
アクセス
近江佃煮庵 遠久邑 基本情報
- 住所：〒５２３－０８２１ 滋賀県近江八幡市多賀町400番地
- 電話番号：０７４８－３２－７８３３
- 営業時間：９〜１７時
- 定休日：年末年始
- ＨＰ：近江佃煮庵 遠久邑
- 価格：こあゆ醤油煮（１００ｇ）税込８１０円～
添加物を使用していないので、安心して食べられますね！
滋賀の佃煮が買えるおすすめ店舗④【漁師の店 川田商店】
４店舗目に紹介するのが、同じく近江八幡市にある「漁師の店 川田商店」です。琵琶湖の長命寺港すぐ目の前にある漁師のお店です。漁師歴５５年以上の漁師自ら作る佃煮を買うことができます。
漁師のご夫婦が毎朝早朝から琵琶湖へ漁に出て、一定の量が獲れたらお店に戻りすぐに加工しています。早ければ水揚げしてわずか４０分で鍋に入るという新鮮さへのこだわりがあります。直火でふっくらと柔らかく炊いた、やや甘めの味付けです。琵琶湖の魚に精通した漁師のこだわりが詰まった佃煮です。
口コミ
ネットの口コミでは、佃煮の美味しさだけではなく、長命寺港の船着場目の前というロケーションも高評価でした。
琵琶湖で獲れた湖魚やセタシジミを長命寺港からすぐ水揚げし、伝統的製法で調理した佃煮は絶品！ 特にセタシジミは漁獲量が少なく、通販以外であまり出回らないので生きたセタシジミを直売できる貴重なお店。 購入したセタシジミでクラムチャウダーを作ってみました。大粒なシジミがとても美味しいかったです。
引用：漁師の店 川田商店口コミ
湖魚の佃煮が旨い 少し甘めで濃すぎず上品に炊かれた佃煮がどれも美味しいです。 長命寺の船着場に合って雰囲気もよくドライブがてら立ち寄りたいお店。
引用：漁師の店 川田商店口コミ
アクセス
漁師の店 川田商店 基本情報
- 住所：〒５２３－０８０８滋賀県近江八幡市長命寺町４８－２０
- 電話番号：０７４８－３２－３１４０
- 営業時間：８時～１８時
- 定休日：不定休
- ＨＰ：なし
- 価格：あゆの佃煮（小パック）５００円～
滋賀の佃煮が買えるおすすめ店舗⑤【大津屋】
最後に紹介するのは、大津市にある「大津屋」です。商店街にある琵琶湖産の湖魚を使った佃煮や焼き物を販売するお店です。琵琶湖産の小鮎やモロコ、シジミなどの佃煮が１パック１５０円というリーズナブルなお値段で販売されています。駅から近い商店街の店舗で、気軽に本格派の佃煮を買うことができます。
口コミ
ネットの口コミでは、琵琶湖産の美味しい佃煮がお手頃価格で買える点が支持されています。
川魚を使った佃煮や焼き物の専門店 琵琶湖でとれた小鮎・モロコやシジミなどの貝類ワカサギなどの甘露煮・醤油煮の１パックが１５０円くらいで売っています。そのためいろいろな種類のパックを買うことができます。いずれも川魚や貝の味を活かしたお味でご飯が進みます。しじみはお茶漬けにしたらお茶にしじみのエキスが出てくるようで美味しかったです。なお、鯖寿司もありますが予約制です。 駅から近いのにこんなに安くてちゃんとした物が買えるので重宝しています。
引用：グーグルマップ｜大津屋口コミ
湖魚の佃煮が美味しいです！お土産にどうぞ！
引用：グーグルマップ｜大津屋口コミ
アクセス
大津屋 基本情報
- 住所：滋賀県大津市末広町２－８
- 電話番号：０７７－５２４－５５５０
- 営業時間：１０時～１７時
- 店休日：不定休
- ＨＰ：なし
- 価格：小鮎の佃煮（１パック）１５０円～
商店街にあるお店で、お手頃価格で琵琶湖産の佃煮が買えるのは嬉しいですね！
まとめ
行きたいお店は見つかりましたか？滋賀の美味しい佃煮が買える選りすぐりの店舗５選をご紹介しました。
- 佃煮の伊吹
- 山喜食品
- 近江佃煮庵 遠久邑
- 漁師の店 川田商店
- 大津屋
琵琶湖の美味しい佃煮を買って、白ごはんのお供にするのもいいですし、お酒のおつまみにも合いますね。お土産にも喜ばれるでしょう。気になった方は、是非一度ご賞味ください。
